ENTRÉES

Gaspacho blanc, croûtons à la tomate confite
15€
Vitello Tonato
17€
Rillettes de maquereau, pain grillé
16€
Millefeuille au bleu, coulis de roquette
14€

PLATS

Picanha de bœuf, émulsion basilic, gratin Dauphinois
26€
Filet de bar au beurre blanc, riz parfumé
24€
Risotto aux Saint-Jacques, écume au citron
25€
Risotto végétarien
22€
Côtelettes d’agneau snackées, tomate provençale
24€

DESSERTS MAISONS

Crémeux au citron, biscuit Joconde, framboises
12€
Gratin de fruits de saison
10€
Biscuit au chocolat, coulis de fruits rouges
9€
Fromages affinés de chez Vergne (M.O.F. 2019)
11€

Une carte au grès des saisons dans votre restaurant à Nîmes

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