La carte du restaurant
- Automne -
Une carte au gré du marché...
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Croustillant de gambas, mayonnaise de houmous |
16€ |
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Bisque de homard, cannelloni du pêcheur |
15€ |
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Œuf mollet panné aux herbes, mousse de pomme de terre |
14€ |
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Velouté du moment |
11€ |
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Linguines aux palourdes |
22€ |
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Filet de daurade, crème de cresson, riz noir |
25€ |
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Pièce de bœuf, fricassée de champignons et grenaille, sauce aux poivres
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31€ |
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Côte de veau, butternut rôtie, sauce tomate et moutarde |
28€ |
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Tuile croustillante, mousse d’agrumes, suprêmes d’agrumes |
10€ |
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Comme un Mont-blanc |
10€ |
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Moelleux au chocolat, cœur praliné sésame, glace vanille |
10€ |
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Tarte tatin à la poire |
11€ |
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Assiette de fromages (AOP/IGP) |
11€ |